J.D.: Freitags Eismanufaktur GmbH

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Tradition beginnt mit dem ersten Schritt...

Ein mutiger Spruch, an dem wir uns erst in vielen Jahren messen lassen können. Das jedoch ist unser Ziel.

Früchte schälen, Milch pastorisieren, Kuvertüre aufkochen, u.v.m. ... Manche halten uns für verrückte Jungs. Wir sehen es so: Ein Handwerk verpflichtet.

Bei uns sind viele Dinge anders als gewohnt. Aber genau deshalb sind wir angetreten. In erster Linie dem Geschmack wie den Rohstof fen verpflichtet. Dann unseren Mitarbeitern und den Gästen. Und dabei wollen wir unsere Vision nicht aus den Augen verlieren.

Location

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Herrenhäuser Markt 7, 30419 Hannover, Germany

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Über uns...

Über uns...

... und unseren Anspruch

Wir sind die erste gläserne Eismanufaktur in Hannover. In unserer gläsernen Produktion stellen wir natürliches Speiseeis her und verzichten dabei auf industrielles „Wundermittel“ oder unnatürliches „Eis-Fertigpulver“. Wir verstehen uns nicht als Eisdiele, sondern als Manufaktur und Crêperie (Oktober bis Frühjahr).



Durch eine harmonische Abstimmung der Zutaten in unserem Eis und unseren Eistorten, ist eine Geschmacksexplosion auf der Zunge garantiert. Der Verzicht auf künstliche Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsstoffe ist für uns eine Verpflichtung gegenüber unseren Gästen. Die Produktion unser Eisspeisen in seiner ursprünglichen Herstellungsart, davon können Sie sich bei uns überzeugen. Sie schauen einfach bei der Produktion unserer Eisspezialitäten unserem Eisherstellern über die Schultern. Haben Sie Lust? Dann sehen wir uns. Wir freuen uns darauf, Hannover von Qualität und ursprünglicher Eisherstellung zu überzeugen!

Bei uns zu Gast

Bei uns zu Gast

Immer willkommen!!!

Freunde treffen oder in Ruhe mit der Familie eine Tasse Kaffee trinken und die gemeinsame Zeit genießen? Unser Café ist genau der richtige Ort für Leute, die Wert auf ein zeitloses Ambiente legen. Wir freuen uns, Sie im Café Freitags Eismanufaktur verwöhnen zu können. Bei uns erhalten Sie köstliche Leckereien und eine leckere Tasse Kaffee oder Tee. Genießen Sie Momente in unserer kleinen Manufaktur.

Und...

Und...

... das noch:

*- Gut gelegenes Café mit tollem Angebot -*

Die köstlichen Leckereien und Getränke wissen sofort zu überzeugen. Unser himmlisches und erfrischendes Eis, leckere Eisbecher, köstliche belgischen Waffel und unsere hausgemachten Backwaren oder Kuchen werden Sie begeistern.



*- Individualität -*

Wir sind stets bemüht, dass wir mit unseren stetig veganen Eissorten als auch Milcheisvarianten eine interessante Auswahl an Speiseeis anbieten. Mit individuellen Rezepten und einer Auswahl der Rohstoffe wollen wir SIE begeistern.

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